Maslinarstvo je grana budućnosti u Hercegovini, a novoizgrađeni Centar za maslinarstvo u Mostaru će putem testiranja ali i konzultantskih usluga biti prilika da ono postane konkurentno kako u regiji tako i šire.
Rečeno je to u četvrtak na završnoj konferenciji “Potencijal maslinarstva kao razvojne poljoprivredne djelatnosti” projekta COOPeR – Povećanje konkurentnosti proizvodnje maslina u programskom području kroz prekograničnu suradnju.
Centar za maslinarstvo u Mostaru je već izgrađen i opremljen laboratorijskom opremom i infrastrukturom koja je potrebna za njegov rad, uz ogledni kolektivni nasad maslina za 18 novih kultivara na površini od 8000 metara četvornih, 12 km od Mostara na površini od 1,1 hektar, pojasnio je Bojan Spasojević, jedan o koordinatora projekta COOPeR.
Govoreći o budućim aktivnostima Centra, istaknuo je kako je on bitan za cjelokupnu regiju jer se nalazi u početnoj fazi intenzivnijeg razvoja maslinarstva.
