Street Food Fest objavio je listu ovogodišnjih izlagača koji će posjetiteljima krajem srpnja predstaviti svoje kulinarsko umijeće.
Street Food Fest održat će se od 26. do 28. srpnja 2024. godine u Parku širokobrijeških branitelja (Park Sajmište).
Svojim specijalitetima posjetitelje će počastiti:
- Profa23 – prošlogodišnji pobjednik po izboru ostalih izlagača i publike. Njegova kreativnost i okusi osvojili su publiku, a ove godine samo za vas priprema nove okuse kojima će oduševiti!
- Rešetka iz Varaždinskih Toplica – sinonim za ukusne burgere, osvajač brojnih nagrada na street food festivalima u regiji. Radi se o dobro poznatoj ekipi sa vjerojatno najviše uspješno “odrađenih” food festivala.
- Von Herzog iz Mostara – nakon pobjede na našem festivalu, ostvarili su svoje snove i otvorili vlastiti pub, pretvorivši svoju strast prema gastronomiji u stvarnost. Osim burgera, sačuvali su dio “pop-up” filozofije, gdje na određene dane dime “pulled pork”.
- Kodiak Burger & Steak Bar iz Banja Luke – rado viđeni gost na našem festivalu s raznolikom ponudom burgera, a ove godine nam sprema i neke limited edition specijalitete.
- Neka jedu kolače – Ivana Čuljak, čija je kulinarska priča krenula s Masterchefom, na festivalski trg će donijeti delicije iz svoje slatke oaze u Zagrebu.
- Bistro Funk iz Zrenjanina – osvajači nagrada na mnogim street food festivalima, gdje oduševljavaju publiku svojim specijalitetima, po prvi put stižu na naš festival i najavljuju najukusnije burgere.
- Opet 17 Bistro – predstavit će nam se s Bánh Mì vijetnamskim sendvičima i drugim slasnim delicijama.
- Fabrika Pub iz Sarajeva – poznato street food ime koje kombinira odlično pivo, ukusnu hranu i ljubazno osoblje, a pažljivo birani sastojci za njihove specijalitete čine ih posebnima.
- Chef’s Bites by Božo Ćorić – trenutno kuhar u jednom kultnom zagrebačkom restoranu, a njegova misija je uzdignuti hercegovačke sastojke na novu razinu.
- Bjorn Pizzeria – pizze a la napoletana koje će zadovoljiti i najveće sladokusce.
- Slastičarna Lana – poznata po svojim krafnama i domaćim sladoledom koji su u kratko vrijeme oduševile cijelu Hercegovinu, po prvi put će se predstaviti na ovom festivalu.
- Yum Yum Corner by Chef Karačić – prošle godine nas je oduševio libanonskim burgerom i pohanim sladoledom. Ove godine pripremit će nam razne novosti.
- Fish Point – predstaviti će nam se s ribljim delicijama kao što su gulaš od hobotnice, sendviči od trgane tunjevine, a sve će biti obogaćeno s domaćim umacima.
Vidimo se od 26. do 28. srpnja u Širokom Brijegu! Ne propustite priliku isprobati ove fantastične delicije!, poručili su organizatori.
Poznato kada će biti održan širokobriješki Street Food Fest i tko će nastupiti
(www.jabuka.tv)