Oskar Pharma kao farmaceutska kuća koja se bavi distribucijom dodataka prehrani posluje već 12 godina na području Jugoistočne Europe. Osim Bosne i Hercegovine, prisutni su u Hrvatskoj, Makedoniji, Bugarskoj, Albaniji, Kosovu i Crnoj Gori. Pored Oskar Pharme, njezin vlasnik Mario Pavlinović vlasnik je i Livno busa – priče pokrenute prije 6 godina koja djeluje kao aktivni promotor naših krajeva. Prošle je godine otvorena poslovnica Livno busa u Tomislavgradu, a prema obećanju, otada se radi i na promociji Tomislavgrada. Oskar dani okupljaju liječnike od ginekologa, internista, ortopeda, kardiokirurga do neurologa – na stručno predavanje na kojemu s doktorima i partnerima iz EU dijele smjernice i terapijske indikacije za pojedine bolesti. Uz edukaciju, neizostavna je promidžba svega što nude naši prostori. U tu se priču ove godine uklopila Vinarija „Knebu“.
–Knebu je izuzetan primjer uspjeha na našemu području i načina na koje se ovdje može i treba raditi. Ovakvi poslovi bude nadu u povratak naših ljudi iz inozemstva, što je nama, pa tako i meni osobno, primarni cilj. Ono što je nama svaki dan pred očima ne znači nam puno, ali kada dođe netko sa strane i oduševi se svime što imamo, i mi postanemo svjesni toga. Najviše su svi oduševljeni gostoprimstvom. Mi smo ovdje odgojeni tako da smo dobri domaćini. Hrana im se jako sviđa, a posebno ih fascinira naša priroda. Oni bježe od gužve i uživaju ovdje gdje je sve opuštenije. – istaknuo je Mario Pavlinović, organizator Oskar dana.
Mario Vidaković, vlasnik i osnivač Naturea Heidelberga, farmacetuske firme iz Njemačke koja je partner Oskar Pharme oduševljen je ovakvom vrstom promidžbe:
–Naturea već od 2008. surađuje s Oskar Pharmom. U 19 smo država prisutni s našim proizvodima, često se viđamo, a ovi dani su nam posebno dragi. Ovo je jedinstven način promidžbe koji nismo vidjeli više nigdje, a surađujemo s firmama od Amerike do Uzbekistana. Tim je fenomenalan, a energija je familijarna – upravo je to posebnost ove priče.
Carole Renac dolazi iz francuske firme Laboratoire Les Trois Chenes, koja s Oskar Pharmom surađuje već 8 godina. Širi svoj brend na području BiH, a njihov proizvod broj jedan prirodni je lijek protiv boli u leđima.
-Bosna i Hercegovina prekrasna je zemlja. Sviđa mi se hrana, priroda, ljudi, glazba. Zaljubljena sam u glazbu ovdje. Sve je puno drugačije nego u Francuskoj. Vino je drugačije, ali zajedničko nam je to što volimo vino i hranu i što uživamo u životu. Ovaj je vikend odličan način povezivanja stručnjaka iz različitih zemalja i razmjene načina poslovanja, iskustava i znanja. – rekla je Carole.
Dr. Mladen Kostić iz Specijalne hirurške bolnice “Dr. Kostić” iz Banje Luke također je oduševljen Oskar danima:
-Ponosan sam što sam tu od samih početaka, kao prvo zbog karaktera Maria kao osobe, a drugo zbog toga što mogu raditi s čovjekom koji stvarno vodi računa o onome što radi i o proizvodima koje plasira na tržište. Mario je na naše tržište doveo proizvode važne za nas i naše pacijente. Svake su godine Oskar dani drugačiji i svake godine ostanemo oduševljeni. Ovo je fantastičan način promocije, ne znam ni odakle mu više inspiracija. Smješten sam u Kupresu, nekih sat vremena od mora na visini od 1000 mnv i oduševljen sam ovim krajem. Treba ga promovirati jer stvarno ima što za ponuditi.
Dr. Wolz firma je iz Njemačke koja proizvodi probiotike i proizvode za poboljšanje imunosnoga sustava te zdravlja srca. Evo što njihove predstavnike oduševljava toliko da se već 5. godinu zaredom vraćaju u naše krajeve:
-Hrana je preukusna, ljudi su izuzetno prijatni, a netaknuta priroda ono je što me najviše oduševljava. Jezera su prekrasna, a sada i vino…odlično je. – rekao je Mathias Oldhaver.
Jana Wenzela upitali smo koliko se razlikujemo od Njemaca.
-Malo se razlikujemo. I mi imamo vino i hranu (smijeh), ali drugačije je kulturalno nasljeđe. Mi u Njemačkoj ipak imamo više kobasica i piva, nego vina.
Obojica su se složila u jednome:
-Glazba je ovdje odlična. Ljudi puno više pjevaju nego kod nas. Dinamično je. Kod nas se samo pleše, ali ovdje se i pjeva.
U naš dobar ukus u hranu uvjerili su se još jednom u Vinariji Knebu gdje je Marin Mamuza, direktor Continental Adventurea – turističke agencije sa sjedištem u Livnu koja se bavi outdoor turizmom i markentiškim uslugama, napravio avanturistički pristup hrani. Na licu mjesta spremaju burgere, steakove i tjesteninu. Izgleda da posjetiteljima steakovi posebno pašu u kombinaciji s Knebu vinom.
-Oskar Pharma firma je koja je jako lokalno osviještena. Novac su mogli potrošiti bilo gdje, ali su odlučili napraviti ove Dane kod nas tako da naši domaći ljudi uspiju zaraditi od svega toga. Odlična priča! – rekao je Marin.
Sve ove doživljaje ne bismo mogli skupiti da nije bilo domaćina u vinogradu. Vinograd sve češće prima zahtjeve za ovakvim druženjima i okupljanjima, što je znak toga da je glas o vinu s 900 mnv otišao jako daleko. Nije ni čudo, budući da su nedavno odnijeli dvije zlatne medalje na jednom od najprestižnijih natjecanja u svijetu vina – Mundus vini u Njemačkoj.
-Naš Chardonnay iz 2021. i White Cuvee iz 2022. osvojili su zlato koje nam je bila potvrda svega što smo dosad uradili. Znali smo da imamo pravu stvar, samo nam je trebala ovakva potvrda s jednog ovakvog natjecanja. Mislim da je ovo za sve one koji su sumnjali da možemo u Tomislavgradu proizvesti ovakvo vino potvrda da odavde u svijet možemo slati itekako vrhunske stvari. Vinograd na 900 mnv nije uobičajena pojava, stoga je svima koji su danas ovdje uz bogatu gastro ponudu, jako lijepo. – rekao je Ivan Kelava iz Vinarije.
Upitali smo kakva se berba očekuje ove godine.
-Ova je godina požurila sve kako drugdje tako i kod nas, ali kod nas će ipak berba biti nešto kasnije budući da je ovdje ipak hladnije, tako da ćemo ju odraditi početkom 10. mjeseca. Grožđe je u jako dobrome stanju, urod je dobar, nije bilo problema s tučom i mrazom – bit će vina!
Stranci se itekako iznenade vinogradom, grožđem i cijelim prirodnim ambijentom koji ih okružuje, a ne škodi ni nama osvijestiti si što zapravo imamo ispred nosa. Livanjski sir i vino Knebu kombinacija su koja je dokaz da možda pojedinačno ne možemo mnogo, ali zajedno možemo puno toga. Budući da ih je oduševila glazba naših prostora, večeras liječnike i stručnjake na svečanoj večeri očekuje posebno glazbeno iznenađenje, a za dvije godine Oskar dani bit će još masovniji skup. Oskar dani doveli su u suradnju Duvnjake i Livnjake te postigli to da se glas o našem kraju prenosi svake godine iz 300 usta do tko zna koliko ušiju. Za još ovakvih dana, živjeli!
Helena Lučić/Tomislavcity