Proteini su ključni za zdravlje, a meso je glavni izvor proteina za mnoge, no izbor vrste mesa igra važnu ulogu u smanjenju masnih naslaga, posebno na trbuhu.
Stručnjaci upozoravaju da neke vrste mesa mogu otežati mršavljenje i izazvati zdravstvene probleme.
Nutricionistica Mary Sabat ističe dvije vrste mesa koje treba izbjegavati ako želite smršaviti ili poboljšati zdravlje: prerađeno meso i masne komade crvenog mesa. Prerađeno meso, poput kobasica, hrenovki, delikatesnog mesa i slanine, često sadrži nezdrave zasićene masti, natrij i konzervanse, te je obično kalorično i siromašno hranjivim tvarima.
Konzumacija ovakvog mesa povezana je s povećanim rizikom od debljanja i nakupljanja masnih naslaga, posebno u području trbuha. Osim toga, visoki sadržaj natrija može pridonijeti zadržavanju vode u tijelu, što stvara osjećaj nadutosti i dodatno otežava gubitak kilograma.
Masni komadi crvenog mesa
Iako crveno meso može biti dio uravnotežene prehrane, masni komadi mogu ozbiljno narušiti vaše napore u gubitku kilograma. “Određeni komadi crvenog mesa, posebno oni s većim udjelom masti, mogu pridonijeti debljanju i abdominalnom salu ako se konzumiraju prekomjerno”, ističe Sabat.
Masni odresci poput ribeye-a i T-bone-a, kao i masna mljevena junetina, sadrže velike količine zasićenih masti. Te masti ne samo da su povezane s povećanim rizikom od kardiovaskularnih bolesti, već mogu uzrokovati i nakupljanje masnoća u tijelu.
Ako ne želite potpuno izbaciti meso iz prehrane, postoje zdravije alternative poput peradi bez kože primjerice pilećih prsa ili puretine. Riba bogata omega-3 masnim kiselinama poput lososa, skuše ili tune, uvijek je dobar izbor. Zatim nemasni komadi crvenog mesa, poput bifteka od fileta ili nemasno mljeveno meso.
Osim odabira mesa, cjelokupna prehrana igra ključnu ulogu u upravljanju težinom. Kombiniranje zdravih izvora proteina s obiljem povrća, cjelovitim žitaricama i zdravim mastima može pomoći u postizanju vaših ciljeva mršavljenja.
Sezona je prehlada i gripa, ovi vitamini će vam pomoći da ostanete zdravi