Funkcionalna hrana. Pet izvora nemasnih proteina za održavanje zdravlja i tjelesne težine.
Uravnotežena prehrana ključna je za zdravlje, a uključuje sve tri glavne skupine: masti, ugljikohidrate i bjelančevine.
Dovoljan unos proteina neophodan je za cjelokupno zdravlje, a pogotovo je koristan ako pazite na težinu ili ste na svojem fitness putovanju i cilj vam je određena tjelesna težina.
Međutim, neke namirnice s visokim udjelom proteina imaju i visok udio zasićenih masnoća, koje mogu povećati rizik od srčanih bolesti, dok unos nemasnih proteina može smanjiti rizik od istih.
– Oglas –
Izdvojili smo nekoliko odličnih izvora nemasnih proteina kojima možete obogatiti vaš jelovnik.
Puretina
– Oglas –
Puretina je odlična i vrlo raznovrsna namirnica koja sadrži vitamine B, selen, cink i fosfor.
Vitamini skupine B pomažu u poboljšanju cirkulacije krvi dok pridonose stvaranju crvenih krvnih stanica i zdravoj funkciji mozga, dok cink može pomoći u jačanju imunološkog sustava.
Možete ju umjesto piletine kombinirati s različitim jelima te je veoma jednostavna za pripremu.
Grah i mahunarke
Grah i mahunarke su nemasni biljni proteini koji prirodno ne sadrže kolesterol, a pritom sadrže puno vlakana, folata i fitata, koji su biljni antioksidansi koji mogu pomoći u smanjenju rizika od srčanih bolesti te visokog krvnog tlaka.
Ove namirnice možete lako ukomponirati u prehranu u obliku salata, priloga ili pak tortilja, namaza i slično.
Mlijeko s niskim udjelom masti
Ako nemate problema s intolerancijom na laktozu, nemasno mlijeko još je jedan izvor nemasnih proteina.
Ono također sadrži kalcij koji doprinosi zdravlju kostiju i zubiju.
Grčki jogurt
Još jedan mliječni proizvod koji je izvrstan izvor nemasnih proteina je obični nemasni grčki jogurt.
Osim okusa, grčki jogurt i kulture u njemu pomažu stabilizirati zdrave crijevne bakterije koje su inače prisutne u crijevima što izravno utječe na optimalan rad crijeva.
Losos
Plodovi mora još su jedan pametan izbor kada su u pitanju nemasne bjelančevine, jer su prepune vitalnih hranjivih tvari poput omega-3 masnih kiselina koje su korisne za srce i imaju manje zasićenih masti i kolesterola od bilo kojeg drugog životinjskog proteina.
Losos je posebno dobar izbor kada je u pitanju riba jer sadrži dobar omjer niskog udjela masti i visokog udjela proteina, piše Everyday Health.
*Sav zdravstveni sadržaj na našem portalu služi isključivo kao opća informacija i ne smije se smatrati zamjenom za medicinski savjet vašeg liječnika ili bilo kojeg drugog zdravstvenog djelatnika.
– Oglas –