Hip_UrednikAko tražite brz i jednostavan desert koji podsjeća na djetinjstvo, kolač od griza za 15 minuta može biti idealno rješenje. Sve što vam treba već imate kod kuće, a rezultat je sočan, mekan i mirisan kolač koji nestaje brže nego što se ohladi.
Prema receptu, priprema je jednostavna i ne zahtijeva mikser niti precizno mjerenje. Potrebno je pomiješati 1 šalicu griza, 1 šalicu jogurta, ½ šalice šećera, ½ šalice ulja, 1 žličicu praška za pecivo i po želji vanilin šećer. Smjesu je dovoljno uliti u podmazan pleh i peći u prethodno zagrijanoj pećnici na 180°C oko 15 minuta, dok ne porumeni. Nakon hlađenja, kolač se može posuti šećerom u prahu.
Stručnjaci i iskusni domaćini savjetuju da se smjesa ne previše miješa kako bi kolač ostao mekan, te da se ne prepeče – čim porumeni, spreman je za posluživanje, piše Zagreb.info.
Varijacije recepta
Ovaj kolač može se prilagoditi različitim okusima i prilikama. Moguće je dodati rendanu koru limuna za svježinu, nekoliko žlica kokosa za egzotičan okus, preliv od limunovog sirupa za sočniju verziju, ili komadiće čokolade i voća za bogatiji okus.
Savjeti za najbolji rezultat: Rerna mora biti prethodno zagrijana. Ohladiti kolač prije rezanja kako se ne bi raspao. Sve ide jednostavno „od oka“, bez potrebe za posebnim mjerama ili skupim sastojcima.
Powered by WPeMatico
