Hip_Urednik
Ako tražite originalne recepte za kekse i kolačiće koji će krasiti vaš stol ovih blagdana, imamo ideju koja bi vas mogla oduševiti. Radi se o slatkim keksima u obliku zvjezdica s bademima. Priprema je doista brza i laka. Prvi korak je napraviti prhko tijesto za savršene keksiće, a to možete učiniti prema svom najdražem receptu, piše Zadovoljna.hr. Može to biti recept za prhke vanilin kiflice, linzere, husare, pitu od sira ili pak neke druge, a osnovni recept za prhko tijesto donosimo u nastavku.
Zvjezdice s bademima – sastojci:
Za prhko tijesto:
250 g glatkog brašna
150 g oštrog brašna
200 g maslaca
2 cijela jaja
1/2 vrećice praška za pecivo
2 vanilin šećera
150 g šećera
korica jednog limuna
Dodatno:
bademi
tamna čokolada
Zvjezdice s bademima – priprema:
Pripremite prhko tijesto po našem ili nekom svome receptu. Sve sastojke dobro promiješajte pa zamijesite tijesto. Obložite ga folijom te stavite u hladnjak na 20 minuta. Tijesto razvaljajte pa režite kalupom u obliku zvjezdice. Preklopite jedan krak zvijezde preko badema kako biste postigli izgled s fotografija, odnosno efekt kao da zvjezdica drži badem u zagrljaju. Pecite zvjezdice na plehu obloženom papirom za pečenje 10 minuta na 180 stupnjeva. Kad se zvjezdice prohlade, nacrtajte im oči i osmijeh s pomoću otopljene čokolade i slastičarske vrećice.
Powered by WPeMatico
