Hip_Urednik
U Dubrovniku je, u sklopu međunarodnog događaja Dubrovnik EXPO 2026, predstavljen projekt CRADLES (Creating Resilient Areas to Develop Lifecycles and Ecosystem Services), jedan od projekata financiranih kroz program Interreg IPA ADRION. Projekt provodi Agronomski i prehrambeno-tehnološki fakultet Sveučilišta u Mostaru u suradnji s međunarodnim partnerima iz jadransko-jonske regije, kroz zajednički usmjeren pristup istraživanju, očuvanju i obnovi vrijednih ekosustava. Temelji se na suvremenom, znanstvenom i transnacionalnom pristupu obnovi i očuvanju mrijestilišta u jadransko-jonskoj regiji, s ciljem zaštite bioraznolikosti i jačanja otpornosti ekosustava na klimatske i antropogene pritiske.
U okviru istog događaja Agronomski i prehrambeno-tehnološki fakultet Sveučilišta u Mostaru je kroz dvodnevni program predstavio svoje obrazovne i istraživačke kapacitete. Osim predstavljanja projekta, sudjelovanje fakulteta bilo je usmjereno i na promociju studijskih programa te približavanje znanstvenih i stručnih područja agronomije i prehrambene tehnologije budućim studentima. Program je obuhvatio niz interaktivnih i stručno osmišljenih aktivnosti koje su integrirale teorijska znanja i praktičnu primjenu. Sukladno tome, provedena je demonstracija izrade krem proizvoda u melanžeru, koja je kod posjetitelja izazvala velik interes, te analize kiselosti tla, čime je dodatno naglašena važnost kemijskih svojstava tla u kontekstu održive poljoprivredne proizvodnje. Dodatnu edukativnu vrijednost pružila je entomološka zbirka, kojom je prezentirana raznolikost kukaca i njihova ekološka uloga, kao i demonstracija analitičkog vaganja koja je učenicima približila važnost tjelesnog zdravlja i pravilnih prehrambenih navika. Kroz degustaciju prehrambenih proizvoda dodatno je naglašena povezanost znanstvenih spoznaja i njihove primjene u razvoju inovativnih prehrambenih rješenja. Ovakav pristup prezentaciji studijskih programa pokazao se iznimno učinkovitim u poticanju interesa maturanata, čime se potvrđuje važnost neposredne komunikacije i iskustvenog učenja u procesu profesionalne orijentacije.
