Hip_Urednik
- Četvorica braće iz Posušja odlučila su ostati na svom ognjištu i zajedno izgraditi farmu o kojoj su mnogi samo sanjali. Danas brinu o kozama, rade od jutra do mraka i pokazuju da se od poštenog rada na selu može živjeti, navodi Glas Hercegovine.
U vremenu kada mnogi odlaze, ova braća ostala su u Hercegovini i napravila priču vrijednu poštovanja.
Inicijativu je pokrenuo Josip koji odavno voli rad sa životinjama, a kasnije mu se pridružio i Mladen sa još dvojicom braće.
Željeli su isključivo čistokrvno stado jer je na domaćem terenu sve dosta križano. Preko poznanika iz Tomislavgrada stupili su u kontakt sa uzgajivačem u Austriji.Izabrali su sansku rasu jer su, za razliku od alpskih koza koje su hiperaktivne, ove izuzetno mirne. Mladen navodi da su “kao dresirane” – prate čovjeka, same ulaze na farmu i lagane su za mužnju i rad.
Prvo stado od 52 koze i 3 jarca stiglo je prije dvije godine. Prije tri mjeseca uvezli su još 60 komada.
Trenutno svo mlijeko predaju mljekarama (Mljekara Livno, Puđa), koje dolaze po mlijeko svaki drugi dan. Kaže da plasman uopće nije problem i da bi mogli prodati mnogo veće količine da ih imaju. Cijena mlijeka na kućnom pragu se kreće oko 4,5 do 5 KM. Cilj im je u budućnosti pokrenuti i vlastitu proizvodnju sira.
Mladen naglašava da se od ovog posla može živjeti, ali da je minimalan broj za preživljavanje stado od 60 muznih koza pa nadalje. Planiraju proširenje objekta i povećanje stada na 200 do 250 komada. Iako je obaveza 24 sata dnevno, posao im nije težak jer ga rade s ljubavlju.
Cijelu priču pogledajte na videu Glas Hercegovine:
Stjepan Herceg