Hip_Urednik
Voćari u Brčko distriktu suočavaju se s paradoksom rekordne berbe: iako su ove godine ostvarili jedan od najvećih prinosa šljive u posljednjih nekoliko decenija, obilje je donijelo više problema nego radosti. Nedostatak berača, usporen otkup, popunjeni kapaciteti hladnjača i niske tržišne cijene ostavljaju proizvođače u neizvjesnosti, uprkos voćnjacima prepunim plodova.
Mnogi proizvođači potvrđuju da ovakav rod šljive ne pamte decenijama. Sabir Šehić ističe da za svojih trideset godina nije zapamtio da je šljiva ovako rodila, dok Rašid Zukić opisuje prinos kao “nenormalan”, priznajući da ne znaju što s tolikim količinama voća.
Međutim, uz obilje ploda, javljaju se i stari problemi. Pronalazak radne snage za berbu postaje sve teži, a dnevnice i troškovi organizacije berbe kontinuirano rastu. Zukić navodi kako je radna snaga najveći problem, ističući da dnevnica za berbu šljiva kod njih dostiže i 100 maraka za samo nekoliko sati rada.
Velike količine voća također su značajno usporile otkup. Hladnjače se izuzetno brzo pune, a otkupljivači ističu da je potražnja na tržištu znatno slabija od ponude. Ibrahim Tursunović, jedan od otkupljivača, potvrdio je da su kapaciteti popunjeni za svega sedam dana, te da je prodaja izuzetno teška zbog niskih cijena na tržištu.
Šljiva koja ne ispunjava stroge izvozne standarde obično završava u industrijskoj preradi. Proizvođači smatraju da dugoročno rješenje leži ne samo u većim otkupnim kapacitetima, već i u značajnijim ulaganjima u hladnjače te, ključno, u razvoj domaće prerade. Kao primjer navode ponovno pokretanje nekadašnjeg Bosnaploda, što bi omogućilo da se veliki ovogodišnji rod iskoristi za proizvodnju proizvoda više vrijednosti, prenosi FTV.
