Ako ste u potrazi za zdravijom alternativom kruhu od brašna, isprobajte recept za jednostavan zalogaj koji se priprema od zobenih pahuljica, jogurta i oraha. Najzanimljivije od svega je da se peče u staklenki u pećnici.
Skuhaj.hr prenosi recept s YouTube kanala savurosTV za zdravi kruščić iz tegle, a ako volite proteinske kruščiće, isprobajte recept Antonije Blaće.
Sastojci
350 g zobenih pahuljica
2 jaja
150 ml jogurta
1 žličica soli
120 g mljevenih oraha
1 prašak za pecivo
maslac
Priprema
– Zobenim pahuljicama dodati prašak za pecivo i sol te promiješati, dodati jaja i jogurt i promiješati i na kraju dodati orahe i promiješati te ostaviti da odstoji 10 minuta.
– Maslac omekšajte i dobro namastiti staklenke iznutra.
– Izlijte smjesu i poravnajte, prekrijte folijom i pecite 35 minuta na 175 stupnjeva.
Postupak pogledajte u videu:
