Home Gospodarstvo Sa hercegovačkih polja ubrat će se 1000 tona rajčice za Podravku, idući...

Sa hercegovačkih polja ubrat će se 1000 tona rajčice za Podravku, idući korak izgradnja tvornice

SHARE

Prije godinu dana pokrenuta je realizacija plana poljoprivredne proizvodnje za Podravku u Hercegovini. Prošlogodišnji rezultati su pokazali kako je Hercegovina idealno podneblje za sadnju industrijske rajčice, a ove godine je priča podignuta na još veću razinu.

U ovoj godini proizvodnja rajčice za preradu ugovorena je s domaćom tvrtkom Marina iz Mostara i njenim kooperantima. Na površini od oko 13 ha posađeno je preko 350 000 presadnica. Prema zasađenim površinama i trenutnom stanju usjeva, za očekivati je da će se ove godine proizvesti skoro 1000 tona. Berba je već započela i prvi rezultati su i više nego zadovoljavajući. Planirano je da berba traje sve do kraja ovoga mjeseca i onda će se znati točno kakvi su ovogodišnji podatci o berbi industrijske rajčice. Već odrađeni posao pokazuje kako su rezultati vrhunski, te kako se uvelike može planirati nastavak projekta.

Podravka je 2018. krenula s pokusnim poljima rajčice na četiri lokaliteta u BiH. Nakon što su pokusi dali vrhunske rezultate, testnu proizvodnja ove godine je dala puno više nego što se moglo pretpostaviti, vrhunsku kvalitetu I odličan prinos obzirom da je godina bila najnepovoljnija za poljoprivredu u posljednjih 150 godina, piše Večernji list.

Za pretpstaviti je da izgradnja Podravkine tvornice u BiH ovisi o uspjehu ove testne proizvodnje 2019. god. To bio bi prvi projekt u kojem jedna prehrambena tvrtka gradi proizvodni pogon u BiH. S obzirom na to da se radi o jednoj od najvećih tvornica u regiji, jasno je kako su očekivanja ljudi u BiH velika a planirana suradnja dugoročna jer bi uz ovaj projekt moglo biti vezano i do 40.000 ljudi u BiH, što samo daje pretpostavku o tome koliko je izgradnja ovakvetvornice važna i od krucijalnog značenja za ostanak ljudi na ovim prostorima.

U pomoć cijelom projektu se uključio i Grad Široki Bijeg koji je nabavio i instalirao jednu meteorološku stanicu na ekonomiji u Knešpolju, pomoću koje se mjere razni parametri, od temperature, vlage, jačine i smjera vjetra do količine oborina, a na temelju kojih se može prognozirati te na vrijeme upozoriti kooperante prijeti li opasnost od kakvih bolesti rajčice. Najkvalitetniji hibridi su oni kod kojih, prilikom berbe, na plodovima ne ostaju peteljke i koji imaju visok udio suhe tvari.

Do 1998. godine rajčica se brala ručno i jedan je radnik dnevno u prosjeku ubrao 700 kg. Suvremeni kombajni, pak, dnevno uberu i do sto tona. U vrijeme berbe i otkupa, umaška tvornica radi u četiri smjene, a stalnim radnicima pomažu i sezonski.

Podravkini proizvodi od istarske rajčice, osim na domaćem, prodaju se i na tržištu Poljske, Slovačke, Češke, Rusije, Slovenije, BiH, Srbije, Crne Gore te SAD-a. Sada će se na tim tržištima prodavati i rajčica iz Hercegovine. Očekuje se kako će iduće godine ubrane količine biti još veće, što je samo dodatni razlog Podravci da uskoro službeno potvrdi odluku da u Hercegovini izgradi tvornicu.