Cijene voća i povrća na tržnicama širom Bosne i Hercegovine ponovo su izazvale snažne reakcije građana, s obzirom na to da mladi luk dostiže cijenu od 10 KM po kilogramu, a jagode čak 13 KM. Špinat se prodaje po cijeni do 8 KM, što mnogi smatraju pretjeranim za sezonske proizvode i ozbiljnim udarom na kućne budžete.
Građani sve češće ističu da cijene osnovnih namirnica kontinuirano rastu, a posebno zabrinjava činjenica da su upravo proizvodi koji bi trebali biti najdostupniji tokom sezone sada među najskupljima.
Analiza tržišnih podataka otkriva značajne razlike u cijenama. Dok se na pojedinim veletržnicama mladi luk prodaje po cijenama od 3,5 do 4 KM, a špinat od 3 do 6 KM, na pijacama i u maloprodaji iste te namirnice često dostižu višestruko više iznose, što dodatno zbunjuje potrošače.
Slični trendovi nestabilnosti tržišta zabilježeni su i ranije, kada su cijene pojedinih proizvoda dosezale rekordne nivoe. Primjerice, špinat se u prošlosti prodavao i do 10 KM po kilogramu, što je izazivalo poređenja s cijenom mesa i ukazivalo na volatilnost tržišta.
Prodavači, s druge strane, objašnjavaju visoke cijene kombinacijom faktora, uključujući skuplju proizvodnju, rast cijena goriva i transporta, te nepovoljne vremenske uvjete. Dodatni izazov predstavlja i sve veći utjecaj uvoza, zbog kojeg domaći proizvođači teško održavaju stabilne cijene.
Ekonomisti upozoravaju da ovakav rast cijena hrane direktno ugrožava standard građana, budući da značajan dio kućnog budžeta odlazi upravo na prehrambene proizvode. Svako novo poskupljenje u takvim okolnostima dodatno otežava svakodnevni život stanovništva.
Suočeni s ovakvim cijenama, građani se sve češće odlučuju na kupovinu manjih količina ili potpuno odustaju od određenih proizvoda. Pitanje cijena na pijacama postalo je dominantna tema među građanima, a neizvjesno je koliko dugo će se ovakav trend nastaviti, piše CrnaHronika.













